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为帮助青年掌握时尚的创业技能,4月27日上午,瓯海团区委、新桥街道团工委联合温州科技职业学院在新桥街道开展了2018年瓯海青年“微创业”系列培训之食品烘焙,20余名青年参加了培训。 为提高讲授的实效性,温州科技职业学院的专业志愿者从食品食材的选购、配比、制作细节的把握到烧烤的温度、食品出炉,逐一做了精彩的讲解,并现场演示了如何制作美味可口的花生酥。 现场受训的青年,还针对自己在实际操作中曾遇到的蛋黄蛋清分离操作、烧烤的温度如何把握等一些实际问题,现场咨询了志愿者,他们也一一给予了满意的解答。 通过此次培训实实在在地满足了青少年提高创业技能的需求,给他们带去了团组织的温暖。 |
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